Pizza de fiambre, cogumelos e salame

Um destes dias que passou foi dia de pizza cá em casa. O marido aventurou-se na cozinha e a pizza saiu maravilhosa!!

Massa da base:

Foi utilizada massa já pré-feita para poupar algum tempo. Foi comprada massa de pão que se poderá adquirir diretamente em algumas padarias. A nossa foi comprada na padaria do Continente.

Ingredientes para o recheio:

• molho de tomate (ver o mesmo molho aqui)
• Cogumelos frescos
• Fiambre aos cubos
• Salame
• Mozzarela ralada (isto ou outra marca semelhante)
• Mozzarela em bola (isto ou outra marca semelhante)

Relaxed moments - Pizaria Pulcinela

Se quiserem provar a verdadeira pizza napolitana podem experimentar a Pizaria Pulcinella em Matosinhos!

Eu já lá fui algumas vezes e adoro :). Desta última, comi a maravilha que vos deixo em baixo ;).

O único problema é que não aceitam reservas, por isso deverão ir cedo ou preparem-se para esperar ;).