Fatias douradas com maçã

E depois de ter partilhado convosco o conjunto em que usei a saia que a minha mãe me fez, deixo-vos com 
o nosso pequeno almoço de sábado... umas fatias douradas com maçã caramelizada :).

Vimos a receita na televisão, no programa do Gordon Ramsay.

Basicamente.... a maçã fica a cozer em açúcar até atingir uma textura suave, mas sem ser mole demais.

As fatias de pão são passadas por ovo batido com canela e levadas a fritar em manteiga.

Depois é só servir as fatias douradas com a maçã meia caramelizada e cheia de molho :).