21/07/15

Bolachas de muesli

Eu adoroooooo bolachas. Não as faço com muita frequência, mas quando faço faço com gosto :). Estas são de muesli, ficam com uma consistência algo areada, mas são ótimas :).

(São é um pouco calóricas, dada a quantidade de manteiga....)

Ingredientes: 
  • 200 gr. de manteiga à temperatura ambiente
  • 100 gr. de açúcar amarelo
  • 250 gr. de farinha
  • 70 gr. de muesli (usei deste)
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Sumo de meio limão



Modo de preparação:
  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar em creme;
  2. De seguida, junte a farinha com o fermento em pó e o muesli ao preparado anterior;
  3. Depois, molde a massa no formato que quiser e coloque as bolachas sobre um tabuleiro coberto com papel vegetal;
  4. O forno já deve estar pré-aquecido a 160graus;
  5. Leve ao forno por 30min ou quando achar que já estão douradas.

Bom proveito :D!


Já agora..... e para os fãs de bolachas/biscoitos, poderão encontrar mais algumas receitas aqui pelo blogue:


6 comentários:

  1. Uma pessoa vir de correr e ver isto... ai, ai, ai =P

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  2. Adorei a receita e é tão simples de fazer. ás vezes vamos pelo caminho mais complicado.
    Tenho que experimentar, obrigada pela partilha.

    Vai passando também plo nosso blogue:http://blogmacaecanela.blogspot.pt/

    Beijinho

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  3. Tão simples quanto isto... para quê comprar no supermercado? perfeito!

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  4. Vou fazer também...Obrigada Cê. Beijinho

    http://despertarosonho.blogspot.pt/

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