12/10/16

Waffles em casa :)

Uma das minhas gulosices preferidas são waffles :). A dada altura comprei no LIDL uma máquina de os fazer, mas ainda não tinha tido oportunidade de experimentar.

No passado sábado fizemos a massa, experimentamos a máquina e o resultado foi ótimo!

Para quem gostar e tiver máquina, aqui fica a receita do Sapo Life style que foi a que usei :).

Ingredientes:
  • Leite 500 ml
  • Manteiga 100 g
  • Farinha 250 g
  • Ovo 3
  • Açúcar em pó 150 g
  • Sal q.b.

Preparação da massa:
  1. Amornar o leite. Retirá-lo do lume e derreter nele a manteiga.
  2. Deitar a farinha numa tigela e abrir-lhe uma cavidade para colocar os ovos, o açúcar e uma pitada de sal. 
  3. Mexer com uma colher a partir do centro. Juntar aos poucos a mistura de leite e manteiga e bater bem a massa.
  4. Aquecer bem a forma e deitar-lhe uma concha de massa, a qual deve ser bem espalhada. Fechar bem a forma e deixar cozer durante 5 minutos.
  5. Retirar o waffle e colocá-lo sobre uma grelha para ganhar consistência estaladiça.

A cobertura.... é aquela que vocês quiserem ;).


Waffle com bola de gelado de morango e caramelo

Waffle com bola de gelado de morango, chocolate e canela.


17 comentários:

  1. Nunca pensei que fosse tão fácil Cê :)
    Vou certamente experimentar

    Beijinhos!!

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  2. E estavam deliciosas! :)

    Bjs

    AC

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  3. Não é gulodice que se diz?! 🤔

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    1. Ambas as grafias (gulosice e gulodice) são aceites na língua portuguesa :).

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    2. Cê admiro-te pela tua paciencia, mesmo com comentários mesquinhos (porque tem sempre de vir alguma ovelha ranhosa desdenhar de alguma coisa) dás sempre a resposta certa :)

      És uma grande mulher :)

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    3. ohhh, obrigada :). Por acaso este comentário nem levei a mal, porque podia efetivamente ser uma dúvida legítima, mas há outros para os quais é preciso muitaaaa paciência, de facto :).

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    4. Paciência porque?? Estava de facto a perguntar porque nao sabia que existia essa forma de dizer! Mesquinho deve ser você que vê maldade em tudo. Deve ser daqueles que anda mal com meio mundo porque acha que estão sempre a meterem se consigo. Cuide essa mente!

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    5. Calma Anónimo, que irritadiço... a sério, o melhor é pedir férias à sua entidade patronal...

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  4. Excelente aspeto, tenho mesmo que experimentar :)

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  5. Ao ver coisinhas boas assim, dá mesmo vontade de comprar uma máquina para fazer waffles. Vou considerar o assunto vou :)

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  6. aii sou doida por waffles! :D

    http://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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  7. Por acaso já não faço uns há muito tempo. Também ainda não encontrei a receita ideal... vou experimentar esta! :)

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  8. Para a semana vao estar a venda novamente no lidl 20€ 3em 1, fica a dica :P
    bjinho

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  9. cÊ Que farinha usou?

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Thank your for your comments :)!!!