16/01/14

Biscoitos de laranja com canela e amêndoas

Hoje deixo-vos com a segunda receita de bolachas que fiz para o Natal (podem ver a primeira receita aqui).

Também introduzi algumas modificações relativamente à receita original, por isso aqui está a minha :).

Ingredientes:
  • 100g de manteiga;
  • 150g de açúcar;
  • Raspa de 1 laranja;
  • 1 colher de chá de canela;
  • 200g de farinha;
  • 1 ovo. 
  • Amêndoas laminadas a gosto (comprei-as avulso no Jumbo)


Modo de preparação:
  1. Junte a manteiga, o açúcar, a raspa de laranja, a canela e a farinha;
  2. Adicione um ovo para ligar tudo;
  3. Por fim, junto as amêndoas laminadas, envolvendo tudo.
  4. O forno deverá ser aquecido previamente a 180º;
  5. Espalme na mão pequenos pedaços de massa, até se parecerem com biscoitos;
  6. Forre 1 tabuleiro com papel vegetal e coloque os biscoitos separados; 
  7. Ficam dourados ao fim de 20-25 minutos no forno.


23 comentários:

  1. Não tenho lá grana jeito para esse tipo de coisas, mas essas parecem tão fáceis que acho que vou tentar. Sempre quis fazer bolachas com os meus filhos :)

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  2. Não sou muito fã de amêndoas e canela, mas a receita parece-me bastante simples :)

    Beijinhos*

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  3. Devem ser mesmo bons, tenho de experimentar :D

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  4. Tem mesmo bom aspecto, mas o meu jeito pra culinária é mesmo 0 ;)

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  5. Muito bom aspecto. Pena eu estar de dieta. Senão....

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  6. Têm tudo para serem uma delicia Cê essa combinação é perfeita.

    Beijos

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  7. Que combinaçao boa, amendoa e canela.. acho que ía adorar

    Sónia
    Taras e Manias

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  8. Que bom que estás de volta! E ainda por cima com ingredientes que amo: canela e amendoa!
    Vou experimentar!
    Bjinhos

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  9. Tenho mesmo que experimentar, têm um aspeto fantástico! *-*

    *Beijinhos*
    Caty<3
    http://myfairytale4.blogspot.pt/

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  10. Parecem deliciosas e acima de tudo fáceis de fazer :)

    http://thatsthe-way.blogspot.pt/

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  11. hoje também fiz, a receita é parecida e utilizei formas coração para cortar as bolachas.:p

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  12. Receita a experimentar! Parecem super saboroso e fáceis de fazer!

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  13. Que aspeto delicioso têm os teus biscoitos. Gostei muito da sugestão.

    Beijos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt

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  14. Que bom aspecto, gosto tanto desse tipo de bolachinhas!! Força Cê, beijinho para ti e para a tua família :)
    Bj S

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  15. Nunca fiz biscoitos, mas estes são tão fáceis de fazer que vou experimentar hoje.

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  16. Têm bom aspecto, tenho que experimentar um dia destes.

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  17. Aqui para estes lados há vontade de sobra para comer (estou a babar para as tuas bolachas), mas para cozinhar a vontadinha é igual a zero!!...
    Deus não fez de mim uma fada do lar!!;)

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  18. Adoro fazer bolachinhas e adoro comer :) Ficaram lindas!!
    Um beijinho.

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  19. Acho que me vou aventurar. Depois mostro o resultado :D

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